Data sballata

Salve a tutti, ho un problema rigurdante la data.

Io compongo un xml così:

  <input>
    <modulo>WDOCOUT</modulo>
    <param>
      <attributo name="USERID"/>
      <valore>WAFTEST</valore>
    </param>
    <param>
      <attributo name="IP-ADDRESS"/>
      <valore>127.0.0.1</valore>
    </param>
    <param>
      <attributo name="NOME-FILE-PDF"/>
      <valore>provaBriglia_OOo2.4.sxw</valore>
    </param>
    <param>
      <attributo name="DATA-CREAZIONE"/>
      <valore>2009-21-13</valore>
    </param>
    <param>
      <attributo name="ORA-CREAZIONE"/>
      <valore>9:25:52</valore>
    </param>
    <param>
      <attributo name="DIMENSIONE"/>
      <valore>358935</valore>
    </param>
    <param>
      <attributo name="PATH-FILE-PDF"/>
      <valore>/utenti/brigliadori/Progetti/EuroJersey/DocOutput/out</valore>
    </param>
  </input>

Come è facile individuare la data è ovviamente sballata xkè non esiste il mese 21.
Qualcuno sa dirmi da cosa dipende?

Per prelavare la data faccio così:

param = root.addElement("param");
    param.addElement("attributo").addAttribute("name", "DATA-CREAZIONE");
    param.addElement("valore").addText(cal.get(Calendar.YEAR) + "-" + cal.get(Calendar.MONTH)+1 + "-" + cal.get(Calendar.DAY_OF_MONTH));

Grazie a tutti