Ho provato sul mio pc e funziona, invece su quello del collega che ha il problema non funziona perchè quando cancello i valori sui campi che contengono un valore predefinito, me li riscrive subito in automatico, cioè appena finisco di cancellare la parola, mi sposto per cancellarne un'altra in altro campo, e nella prima che ho cancellato mi ha già rimesso il valore predefinito, quindi in sostanza non riesco a cancellarli.
Il problema è solo su quel pc, quindi a mio avviso è un problema di configurazione di qualcosa, non di db.